В Вологодской области официально установлен день ресторатора и дано определение гастрономическому туризму
На 62-й сессии Законодательного Собрания были приняты поправки в областной закон «О туризме и туристской индустрии…».
Инициатором выступил губернатор Георгий Филимонов после встреч с Ассоциацией отельеров и рестораторов Вологодской области.
20 октября – Международный день повара – теперь официально станет Днём ресторатора в регионе.
- Установление Дня ресторатора просто необходимо при стремительном развитии отрасли.
Мы создаём новую точку притяжения: масштабные мероприятия, новые туристические локации и высокий сервис. Это праздник, который объединит жителей и гостей региона, — подчеркнул депутат Законодательного Собрания и председатель Ассоциации отельеров и рестораторов Анатолий Дианов.
Также законом закрепляется понятие «гастрономический туризм».
Екатерина ГЕРМАНОВА.
Фото пресс-службы ЗСО.



